Informacja
W związku z zaistniałą sytuacją jesteśmy zmuszeni przełożyć jubileuszową edycję Czasu na Ser na rok 2021.
Pocieszamy się myślą, że czekanie zaostrza apetyt.
Będziemy Was informowali na bieżąco.
Przed nami X
jubileuszowy Czas na Ser!
Niezmiernie miło nam zaprosić Was na kolejną, dziesiątą już edycję najsmaczniejszego festiwalu w Polsce! Wydaje się, że dopiero wczoraj wpadliśmy na pomysł zaproszenia do Lidzbarka Warmińskiego najlepszych serowarów, a dziś Czas na Ser stał się marką znaną wszystkim producentom zdrowej ekologicznej żywności. Cieszymy się, że tak chętnie do nas przyjeżdżacie prezentując produkty najwyższej klasy i o walorach smakowych, które wprost trzeba nagradzać! Konkurs na Najsmaczniejszy Ser jest już tradycją, a wszystkie nagrodzone dotychczas sery są jedyne, niepowtarzalne i wprost wyborne!
W ubiegłym roku
zaszczytny tytuł Najlepszego Sera zdobył Kozik Truflowy Moniki
Lasoń z Grudziądza. Pierwsze miejsce w kategorii sery podpuszczkowe
dojrzewające otrzymał ser Delikwent Jacka i Artura Krupy. Pierwsze
miejsce w kategorii inne wyroby z mleka zdobył jogurt owczy Kamila
Holajdy, a jego ser owczy z miętą zdobył pierwsze miejsce w
kategorii sery świeże i twarogowe. Wśród serów wędzonych
komisji konkursowej najbardziej smakował ser kozi wędzony
Małgorzaty Klause-Wojas z Capra Campinos. Komisja przyznała także
trzy wyróżnienia. Otrzymał je Michał Pazdrowski za pastę serową
miękka, Jacek i Artur Krupa za ser Kapitalny i Spiżarnia Hrabiny
Potulickiej za ser Hrabia Kazimierz.
Znów będziemy gościć najlepszych serowarów, ale także producentów wędlin, oliw, nalewek, dżemów, soków, kwasu chlebowego i całej masy innych pyszności. Oczywiście nie zabraknie seminariów, wykładów i sympozjów serowarskich połączonych z degustacją, a wszystko odbędzie się na malowniczym dziedzińcu Zamku Biskupów Warmińskich i Hotelu Krasicki.
Przed nami X jubileuszowa edycja Czasu na Ser. Rezerwujcie terminy! Do zobaczenia!
Drodzy sympatycy Czasu Na Ser! Wkrótce na stronie sklep.agrovis.eu w zakładce "Festiwal Czas Na Ser" do kupienia bilety na warsztaty smaku! Serdecznie polecamy!